Bolo de banana de liquidificador é uma espécie de bolo que cheira a casa inteira antes mesmo de sair do forno! É feito com uma massa muito macia e macia e coberturas de banana caramelo. Irresistível delicioso! Faça isso hoje seguindo os passos abaixo!
![Bolo de banana de liquidificador](https://i0.wp.com/receitadeouro.com/wp-content/uploads/2022/08/Bolo-de-banana-de-liquidificador.jpg?resize=1156%2C650)
Como fazer bolo de banana
Primeiro, faça um caramelo que fortaleça o bolo de banana. Coloque o açúcar em uma panela em fogo baixo e deixe derreter até que esteja suavemente caramelizado, desligue o fogo, adicione água quente gradualmente, tenha muito cuidado nesse processo, já que as lombadas de água no açúcar derretido podem espirrar. Leve-o para o fogo novamente até que seja completamente dissolvido. Coloque este caramelo, que tem a forma de um grande orifício central (28 cm de diâmetro). E forrado com bananas fatiadas, livros, agora vamos preparar a massa de bolo de banana. No liquidificador coloque óleo de ovos, leite e açúcar. Sem parar para bater, coloque lentamente a farinha de trigo, bata até que esteja bem combinado. Despeje a massa do bolo de banana em uma forma caramelizada e forra-a com bananas e asse em forno médio por 40 minutos, espere esfriar para se deformar, depois sirva esse prazer!
Ingredientes da receita do bolo de banana
para cobertura.
- 6 bananas
- 1/2 xícara de água quente (chá)
- 1 xícara de açúcar (chá)
Para farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos de tamanho médio
- 2 xícaras de farinha de trigo (chá)
- 2 xícaras de açúcar (chá)
- 1 xícara de leite (chá)
- 1/2 xícara de óleo (chá)
Modo teatral Da Cobertura Bolo de banana de liquidificador
- Dissolva o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo leve.
- Desligue o fogo e adicione água quente gradualmente e com cuidado, pois pode espirrar.
- Leve ao fogo baixo novamente e mexa bem até que tudo derreta.
- Espalhe este caramelo na forma de um grande orifício central (28 cm de diâmetro).
- Cubra a parte inferior e parte das laterais da forma com bananas fatiadas.
Da massa.
- Em um liquidificador coloque óleo de ovos, leite e açúcar e bata até que uma mistura homogênea seja obtida.
- Adicione sem parar para bater e aos poucos farinha.
- Para finalizar, adicione o fermento e bata suavemente para misturar.
- Cole essa massa em forma de caramelo e forra-a com bananas fatiadas.
- Use em um fogão pré-aquecido de tamanho médio a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e espere que ele se deforme.
- Pronto para desembrulhar o prato e servir um delicioso bolo de banana!