Receita de Ouro
Em primeiro lugar, essa torta de frango com catupiry é uma excelente opção para qualquer ocasião, certamente todo mundo vai adorar.
Então não perca mais tempo e faça essa maravilha agora.
Como fazer Empada de frango catupiry
Para começar a preparar o recheio, vamos cozinhar o frango, ossos, migalhas e separar as reservas de água de cozimento.
Logo depois vamos refogar em azeite, alho, cebola, salsa picada, extrato de tomate, adicionar frango, água de cozimento e cornant, engrossar.
Em seguida, vamos preparar a massa em uma tigela, adicionando farinha de trigo, margarina e ovos.
Por fim, colocamos a massa no molde, adicionamos o recheio e o topo, colocamos o catupiry, depois cobrimos a forma, escovamos a torta com gemas e asse por 30 minutos.
Agora confira todos os ingredientes abaixo e um procedimento passo a passo muito detalhado de como fazer essa torta de frango com delicioso catupiry.
Fazer
- farinha
- 400 gramas de farinha de trigo
- 300 gramas de manteiga
- 1 ovo médio
- Pincéis gem 3
Recheio Empada de frango catupiry
- sal (a gosto),
- Azeite de oliva (a gosto)
- 1 cebola ralada
- 40 gramas de salsa picada.
- 1 peito de frango (com ossos)
- 3 dentes de alho picado
- Extrato de tomate
- 50 gramas de milho,
- 250 gramas de tofu cremoso (ou catupiry)
Modo teatral Para embalar
- No início, cozinhe o peito de frango com 500 ml de água e sal a gosto.
- Agora despir os pecados e separá-los, reserve para cozinhar a água.
- Depois de um tempo, refogue com azeite, 3 dentes de alho picado, 1 cebola ralada, 40 gramas de salsa picada e 80 gramas de extrato de tomate.
- Coloque o frango na água de cozimento e misture 50 g de maisena, dissolva em 100 ml de água e mexa bem até engrossar.
Para farinha
- Primeiro, com as mãos, vamos misturar 400 gramas de farinha de trigo, 300 gramas de manteiga, 1 ovo inteiro até formar uma massa lisa.
- Logo depois, abra a massa com a ajuda de rolos e coloque na parte inferior e nas laterais da forma.
- Em seguida, adicione o recheio e a catupiry.
- Em seguida, cubra a forma com farinha.
- Por fim, bata 3 gemas de ovo e escove a torta.
- No entanto, asse a torta em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
- Por fim, desembrulhe a torta de frango com catupiry e sirva.
⇒ verificar o que eu preparamos para você.
Mousse de Maracujá
Massa de Empadinha
Torta de mousse de Leite Ninho
Com isso em mente, espero que você goste dessa receita de Empada de frango catupiry e aproveite ao máximo. Não se esqueça de deixar sua opinião nos comentários abaixo, e vê-lo novamente!
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