Pular para o conteúdo
Empadinha de frango caseira simples para fazer em casa

Empadinha de frango caseira simples para fazer em casa

Continua após a publicidade

Empadinha de frango caseira é fácil de fazer e incorpora tudo isso delicioso imperdível picante: massa amanteigada e quebradiça ao mesmo tempo, e um recheio úmido e cremoso! A farinha, chamada podridão em massa, é incrivelmente fácil de preparar e dissolve na boca. Você quer provar uma torta irresistível? A boa notícia é que ao rever essa receita perfeita, você pode fazê-lo a partir do conforto da sua casa. Experimente a receita da torta, você vai adorar!

Empadinha de frango
Empadinha de frango

Como fazer Empadinha de frango

Para receitas de torta de frango, os ingredientes da farinha são: ovos, farinha de trigo, margarina e gemas de ovo (para escovar os dentes), para o recheio que vamos usar: peito de frango, cebola, alho, extrato de tomate, salsa, amido de milho, cream cheese, caldo cúbico de frango, sal e azeite. Para fazer um recheio de frango de tortas, comece cozinhando peito de frango com água e cubos de frango. Em seguida, o frango é desossado e cortado em pedaços. Depois disso, juntamente com outros ingredientes, forma uma deliciosa fritura que se torna consistente com a adição de amido de milho. Em seguida, esta massa é aberta com rolos e usada para classificar com as mãos na parte inferior e laterais da torta. Antes de assar, as tortas cabem em uma assadeira e escovadas com gemas de ovo, depois vão para o forno por cerca de 30 minutos. Faça isso hoje e desfrute deste prazer!

 

Ingredientes de receitas de Empadinha de frango

  • 1 ovo inteiro
  • 400 gramas de farinha simples.
  • 300 gramas de margarina com 70% ou mais de gordura.
  • 3 gemas de ovo (para escovar os dentes)

Para embalar

  • 2 xícaras de água (tofu)
  • 1 caldo de galinha
  • sal (a gosto),
  • 4 colheres (sopa), salsa picada
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • 250 gramas de tofu cremoso (catupiry)
  • Azeite de oliva (a gosto)
  • 1 peito de frango (com ossos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho picado
  • 1/2 sachê de extrato de tomate

 

Modo teatral do enchimento Empadinha de frango

  1. Cozinhe o peito de frango com água, caldo de galinha e sal na panela de pressão por 15 minutos (contando após a pressão).
  2. Escorra e desafie o frango.
  3. Refogue o alho e as cebolas no azeite até dourar.
  4. Adicione o frango desfiado e continue fritando.
  5. Adicione salsa, extrato de tomate e um pouco de água de cozimento de frango.
  6. Cozinhe tudo em fogo baixo com a tampa da panela fechada por 5 minutos.
  7. Misture 1/2 xícara (americana) de amido de milho solúvel frio e mexa bem em fogo baixo até engrossar.

De massa.

  1. Misture farinha de trigo, margarina com as mãos à temperatura ambiente, e bata levemente os ovos até o amido.
  2. Coloque a massa na parte inferior e nas laterais do forno de torta.
  3. Deixe sempre um pouco de massa sobra das bordas para facilitar o fechamento da tampa da torta.
  4. Coloque o recheio e encha-o completamente com seções de catupiry.
  5. Cubra a panela com farinha bem para que ela feche bem.
  6. Bata as gemas e escove a torta.
  7. Coloque a panela em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos.
  8. Retire do forno e espere a torta esfriar até a temperatura ambiente.
  9. Desembrulhe a deliciosa torta e sirva-a.

 

Veja também

Nossa receitas

Continua após a publicidade

Sites parceiros

Continua após a publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *