Bolo de chocolate. Basta falar sobre bolos, muitas pessoas, e depois pensar em bolos de chocolate. Imagine uma receita fácil de preparar bolo de chocolate, e o resultado é um bolo molhado e irresistível! Você acabou de encontrá-lo! A escolha perfeita para café da manhã ou lanches da tarde. Confira o guia da receita abaixo e veja como fazer desse bolo de chocolate uma surpresa!
Como fazer Bolo de chocolate
Este bolo de chocolate é o bolo mais fácil do mundo. Usaremos ingredientes básicos como farinha, chocolate, ovos, água fervente, óleo e sal. Basta bater todos esses ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, que só deve ser adicionado no final do processo. Em seguida, asse a massa do bolo de chocolate em um forno moderadamente pré-aquecido. Enquanto isso, prepare um general de brigada. Em uma panela em fogo baixo, vamos misturar leite condensado, creme de leite, chocolate e manteiga, mexendo constantemente. Assim que começar a ferver, deixe no fogo por mais 5 minutos, coloque o brigadeiro em cima do bolo de chocolate e polvilhe com um polvilho. Você acabou de fazer um delicioso bolo de chocolate molhado e não vai sobrar peças no prato!
Ingredientes da receita do Bolo de chocolate
Para farinha
- 3 ovos de tamanho médio
- 2 xícaras de farinha de trigo (tofu)
- 1 xícara de água fervente (tofu)
- 2 xícaras de leite de chocolate (coalhada) de sua escolha
- 1/2 xícara de óleo (coalhada)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Para generais brigadeiros, espião.
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Grânulos (para decoração)
Modo teatral da massa Bolo de chocolate
- Em um liquidificador, coloque ovos e óleo e bata bem.
- Adicione chocolate, farinha de trigo, água fervente e sal.
- Bata por cerca de 3 minutos até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Para finalizar, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Coloque a massa em uma forma oblonga (30 cm x 25 cm). Mancha com gordura e amido.
- Asse em forno pré-aquecido de tamanho médio por cerca de 30 a 40 minutos.
- Coloque um brigadeiro macio sobre a superfície do bolo assado.
- Polvilhe as pelotas e sirva.
Do Brigadeiro General Mole
- Em uma panela coloque leite condensado, creme de leite, manteiga ou margarina e chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até começar a ferver.
- Deixe-o em chamas por mais um minuto. Esse é o ponto de uma brigada macia.
- Espere o frio aguentar.