Receita de Ouro
O iogurte caseiro de morango é apenas uma excelente opção para você que não quer consumir produtos industriais. O processo é simples e você segue a receita abaixo, você vai ser capaz de fazê-lo hoje. Confira passo a passo e vamos preparar esse prazer!
Como fazer iogurte caseiro de morango
Para preparar o iogurte caseiro de morango, precisaremos de leite, iogurte natural, açúcar (ou adoçante, se preferir) e morangos frescos. Esse processo demora um pouco mais, vai ser mais econômico porque teremos que ferver o leite em uma panela, deixá-lo beronar e adicionar iogurte natural. Em seguida, vamos cobrir a panela muito bem e deixá-lo descansar até o outro dia fora da geladeira. Este procedimento é muito importante porque vai engrossar o leite. No dia anterior, basta bater em um liquidificador, leite azedo, açúcar e morangos picados. Siga as instruções detalhadas abaixo. E você pode experimentar este iogurte caseiro de morango com prazer.
Ingredientes da receita de iogurte caseiro
- 6 colheres de sopa (sopa) de açúcar
- 2 litros de leite
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 caixa de morangos picados
Modo teatral
- Em uma panela em fogo médio, coloque o leite e espere ferver.
- Espere o leite aquecer e adicione iogurte natural.
- Cubra bem a panela e saia durante a noite.
- No processo, o leite é assustador.
- No dia seguinte, adicione açúcar e morangos picados ao liquidificador.
- Bata por 5 minutos até obter um creme homogêneo.
- Tire a geladeira e bata por mais 5 minutos.
- Coloque novamente para congelar por cerca de 6 horas.
Dicas:
- Durante o processo, o soro de iogurte descé e o objetivo é misturar, então você pode precisar de um terceiro hit para obter melhores resultados.
- Morangos podem ser substituídos por morangos gelatina. Neste caso, você precisará de 2 latas de gelatina dissolvidas em 1/2 litro de água fervente.