Receita de Ouro

Torta Holandesa

Receita de Ouro

Uma torta muito popular no Brasil e no mundo das tortas holandesas, uma torta super cremosa que agrada a todos.

MODO DE PREPARO

– 1 x Wafer Calypso – 1 pacote de wafers mesena – 2 colheres de sopa de margarina não saturada rasa

MODO DE PREPARO

– 1 lata de leite condensado – 1 xícara de leite (chá) – 3 gemas peneiradas

MODO DE PREPARO

– 3 colheres de chá de gelatina incolor – 2 colheres de sopa de água (sopa) para hidratar a gelatina. – 1 caixa de amélia pequeno chantilly

MODO DE PREPARO

Cobrir: Torta Holandesa – 250 gramas de chocolate escuro picado – 1 caixa de creme de soro

MODO DE PREPARO

1. Triture o wafer maisena em um processador ou liquidificador até que seja farofa, coloque-o em uma tigela e adicione a margarina misturada com as pontas dos dedos até a farofa e reserve.

MODO DE PREPARO

1. Forre as laterais de uma forma de contas removível com wafers Calypso, em seguida, adicione uma farofa feita com biscoitos maisena, pressione ligeiramente com as mãos para fornecer um bom suporte no recipiente.

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, coloque leite condensado, gemas de ovo e leite e coloque-os em chamas, mexendo constantemente até que uma textura cremosa uniforme seja obtida.