Receita de Ouro

Torta de Ouro Branco 

Receita de Ouro

A torta de platina feita no prato combina sutileza e tortas de creme que lembram caranguejos misturados com a crocância da bondade, tornando-se a sobremesa perfeita para os amantes de chocolate, aprenda a fazer uma torta de platina hoje e descubra o sabor da felicidade.

MODO DE PREPARO

– 2 colheres de sopa de amido de milho – 1 colher de amido de milho – 4 claras de ovo

MODO DE PREPARO

– 4 colheres de sopa de açúcar – 2 colheres de sopa de açúcar – 1 xícara de leite 100 ml.

MODO DE PREPARO

– 1 lata de leite condensado – 4 ovos – Leite de vaca medido em latas de leite condensado

MODO DE PREPARO

– 1 caixa de creme de leite – 15 canoas de platina – 6 colheres de sopa de chocolate

MODO DE PREPARO

1. Bata os primeiros 5 ingredientes em um liquidificador e acenda-os, mexendo bem até engrossar. 2. Em seguida, adicione creme de leite, mexa até ficar homogêneo e disponha em um pequeno material refratária quadrado.

MODO DE PREPARO

1. Pique os bombons, tomando o cuidado de deixá-los adornar a última camada. 2. Espalhe sobre o creme branco.

MODO DE PREPARO

1. Prepare um creme preto trazendo leite, farinha, açúcar e chocolate para o fogo. 2. Mexa até engrossar. 3. Disposto em um chão de vigas.

MODO DE PREPARO

1. Por fim, prepare o chantilly batendo as claras com açúcar. 2. Espalhe o chantilly e solte uma bomba cruzada quebrada no centro da torta.