1. Desta forma, assim que estiver bem derretido, despeje 1 copo (coalhada) com água, faça isso com cuidado, pois ele vai subir um vapor muito quente da panela.
1. Finalmente, o xarope preparado será difícil temporariamente, então continue mexendo para incorporar tudo, para que o xarope se torne líquido novamente.