Receita de Ouro

Pudim delicioso uma verdadeira maravilha

Receita de Ouro

Afinal, esse pudim não tem em sua receita leite condensado e é ridiculamente prático de fazer.

MODO DE PREPARO

– 15 biscoitos maisena – 1 e 1/2 xícara (chá) com açúcar – Leite de 500ml

MODO DE PREPARO

– 1 xícara (chá) com açúcar (para xarope) – 3 ovos médios – 1 xícara (coalhada) com água (para xarope)

MODO DE PREPARO

1. Primeiro de tudo, insira 1 xícara (chá) com açúcar em uma panela e coloque em fogo baixo, espere até derreter e forme um caramelo.

MODO DE PREPARO

1. Desta forma, assim que estiver bem derretido, despeje 1 copo (coalhada) com água, faça isso com cuidado, pois ele vai subir um vapor muito quente da panela.

MODO DE PREPARO

1. Finalmente, o xarope preparado será difícil temporariamente, então continue mexendo para incorporar tudo, para que o xarope se torne líquido novamente.

MODO DE PREPARO

1. Por fim, despeje o xarope no molde que você vai usar para fazer o seu pudim, espalhando-se por todo o fundo e também nas laterais.